Płyta indukcyjna alternatywą dla tradycyjnych kuchenek gazowych – czy warto korzystać z tego urządzenia?
Jak można zauważyć, postęp technologiczny bezustannie się rozwija. Powstają co i raz to nowe rozwiązania, których celem jest zwiększenie wygody z ich użytkowania. Jeżeli chodzi o rozwiązania do kuchni, to już jakiś czas dostępne są na rynku płyty indukcyjne. Stanowią one alternatywę dla kuchenek gazowych. Czy jednak to bardziej nowoczesne rozwiązanie jest warte, aby z niego korzystać? Sprawdźmy.
Czym jest i jak działa płyta indukcyjna?
Płyty indukcyjne istnieją na rynku już jakiś czas. Jednak pomimo tego, że minęło już sporo czasu od momentu, w którym zostały one wprowadzone na rynek, to i tak cieszą się one niesłabnącym zainteresowaniem. Jak wspomniano na wstępie, celem nowoczesnych rozwiązań, jest zwiększenie komfortu użytkowania z danych rzeczy. Powracając już do tematu, płyta indukcyjna jest niczym innym, jak urządzeniem służącym do przygotowywania posiłków, w tym do ich gotowania czy też podgrzewania. Kiedy wiesz już, czym jest płyta indukcyjna, to teraz pora, abyś dowiedział się/dowiedziała się, jakie jest jej działanie. Niektórzy mogą myśleć, że jej używanie jest skomplikowanym procesem. Jednak nie musi tak być. Jeśli zapoznasz się z instrukcją użytkowania takiego urządzenia, to korzystanie z niego nie będzie wcale takie trudne. Płyta indukcyjna do swojego działania wykorzystuje cewki elektromagnetyczne, za pomocą których wytwarza się energia. Żeby gotowanie na takiej kuchence mogło być możliwe, to trzeba mieć do tego odpowiednie naczynia kuchenne, w szczególnie garnki czy patelnie. Być może zastanawiasz się teraz, dlaczego potrzebne będą do tego inne garnki niż w przypadku kuchenek gazowych. Otóż naczynia z przeznaczeniem do płyt indukcyjnych wykonane są z takiego materiału, który po zetknięciu z powierzchnią indukcji samoistnie wytworzy ciepło. A co za tym idzie, nastąpi wtedy proces gotowania.
Zalety płyt indukcyjnych
Urządzenie, jakim jest płyta indukcyjna, ma dzisiaj wielu zwolenników. Być może jest to spowodowane wieloma zaletami, jakie posiada. Do takich najważniejszych korzyści, jakich można spodziewać się po płycie indukcyjnej, należą:
- większe bezpieczeństwo użytkowania aniżeli korzystanie z tradycyjnych kuchenek gazowych;
- łatwiej jest ją utrzymać w czystości, ponieważ jest to płaska płyta bez żadnych wgłębień;
- charakteryzuje się ona stylowym wyglądem, który nada wnętrzu nowoczesności;
- większa oszczędność, ponieważ zużycie energii do przygotowania posiłku nie jest duże.
Czy płyty indukcyjne mają wady?
Jeśli chodzi o wady, to jedną z nich będzie przede wszystkim koszt tego całego przedsięwzięcia. Z czasem oczywiście wszystkie koszty powinny zostać zwrócone. Jednak na początek trzeba zapłacić niemałą kwotę. Oprócz płyty indukcyjnej trzeba zaopatrzyć się w specjalne garnki ze stali ferromagnetycznej. Inną wadą płyt indukcyjnych, jest też to, że wytwarzają one wokół siebie pole elektromagnetyczne. Oczywiście nie wpływa to źle na stan zdrowotny człowieka. Jednak powinni na nie uważać osoby z rozrusznikiem serca. A to dlatego, że wytwarzana energia może zakłócać działanie urządzenia, które pobudza właściwy rytm serca.
